Мастер-класс по тонким блинчикам

18 февраля в учебной группе 3ОП состоялось открытое учебное занятие по производственному обучению на тему «Масленичная неделя». Под наставничеством опытных мастеров — Третьяковой Ирины Валентиновны и Воробьевой Людмилы Михайловны — будущие специалисты осваивали тонкости кулинарного искусства.

В ходе занятия учащиеся не только закрепили практические навыки работы с тестом, но и проявили творческий подход к подаче блюд. Ребята продемонстрировали высокий уровень подготовки, энтузиазм и умение соблюдать технологические стандарты при приготовлении традиционного весеннего угощения.