23 февраля в рамках недели кулинарии «Сладкое искушение» для учащихся учебной группы 3ОП состоялся открытое учебное занятие по производственному обучению. Мастера Ирина Валентиновна Третьякова и Людмила Михайловна Воробьева провели мастер-класс на тему: «Желированные сладкие блюда и кисели».
В ходе мероприятия будущие специалисты не только освоили тонкости работы с желирующими компонентами, но и продемонстрировали свои навыки, представив готовые десерты на итоговой выставке.
